MINGGU 9 ( TUAIAN DAN JUALAN)
Assalammualaikum dan Salam Sanjungan UTM 💕 Pada minggu ini kami telah melakukan proses tuaian dan jualan hasil tanaman kami. proses tuaian ini juga dikenali sebagai pengendalian lepas tuai. Apa itu pengendalian lepas tuai? Pengendalian lepas tuai adalah kaedah yang bermula daripada hasil tanaman dituai sehingga ke peringkat pengunaannya. 🌱 Pengendalian lepas tuai ini mempunyai 6 proses iaitu: 1) Penuaian Kerja mencabut sayuran bersama akarnya sekali menggunakan tangan dengan teliti bagi mengelakkan kerosakkan. Proses ini sesuai dilakukan pada waktu pagi dan lewat petang. 2 ) Pembersihan Pembasuhan dilakukan di dalam takungan air bersih yang sentiasa mengalir. Pastikan tiada kotoran yang masih terlekat pada sayuran dan akar. Sayuran tidak perlu direndam dalam air tetapi perlu dilembabkan sahaja. 3) Pemilihan dan timbang Bahagian sayuran yang mengalami kerosakkan seperti patah, perubahan warna, berpenyakit hendaklah dipotong untuk mengekalkan mu